胡椒は黒を粗めに挽いてかけます。塩だけのこともあります。

塩、胡椒をあらかじめしている場合はそのまま。何もしていないときは、お醤油

醤油派です

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塩コショーを振ってから焼きますね。

ですねぇ〜

素材の味を、味わえる

塩コショウで醤油が一番食べなれている。

無くても良いのだが　女房が掛けて持ってくる

その時の気分で、塩コショウ/ソース/マヨネーズのいずれかです。ただ、醤油だけはかけません。醤油と卵を合わせるのは、卵かけご飯ぐらいですね。