一番あう

美味しければ何でも良いと思う

その日の気分によってチョイスしますね。 でも半熟は絶対

ほとんどこれかな。

醤油の方が多い

です

好きなのは醤油だけど・・・

です

塩コショウは焼く時に、醤油とソースはその時の気分。 かなり前にもう20年以上になると思うが、池田満寿夫が料理番組で紹介した目玉焼き丼なる物にウスターソースをぶっ掛けて紹介していた。実はその時からソースにもはまっている。

トーストのときは塩、ご飯のときは醤油だね。でも最近、スーパーで買う玉子に血が混じってるのが多くてげんなりする。割ったときにそれ見つけて箸やスプーンで取り除こうとすると黄身が崩れるしそうなると目玉焼きじゃなくなるから。買うとき外から選別できないからどうしようもないんだけど、あれなんとかならないものかと日々思う今日この頃。