アメリカでは定番だけど日本では手に入りにくい

日本に来てからはないけど、イギリスにいた時は毎年でした。ヨーロッパのクリスマスは終日食ってばっかりで辛かった覚えがあります。

最近は鶏ばかりですが

遠い昔に

小さい頃に

皮の部分が好き

あります。但し、子供の頃だけど。

毎年

１回だけありますが、普通の鶏肉のほうが断然おいしいと感じました。まぁ調理に難ありだったかもしれませんが・・・・

海外駐留の際にパーティーで何度か食したことがあります。…チキンよりも脂身が少なめでヘルシー感は有りますが、ややパサパサしていた印象。クリスマスの御馳走としては定番ですが“ウマイウマイ”といって食べる料理ではありませんね。