コメント総数:4391件
こっち
ものにもよるが、基本は薄味。
健康の為薄口がお勧め
だんぜん!
関西が薄味、っていうのはうそだと思う。
料理により違うが、素材の味を楽しむため薄味とする。
関西人です
味が薄いと、老人ホームのおばあちゃんに怒られたことがあります。長生きしたいんなら、このくらいだと思うんだけど?
高血圧こわいですよねえ
食材の持ち味が生きるように味付けをしたい。
結婚してからは薄味にしています、健康も気になって来るし。 義理父が「薄味から好き好き好みで徐々に足していけば良いじゃない?濃い味を薄味にしていくのは大変でしょ?」と言われ、なるほど、と納得。
関西人ですから
しっかりした下味や御出汁があれば塩辛くなくても美味しい筈!
父が年老いて薄味好みになったので、父に合わせて薄味になりました。
どちらかというと…。
健康に薄味が良いかな!?
塩分控えめ
本当は濃い味が好きなのですが、血圧が高めなので最近は低めに、、
うす味です
高血圧、肥満のため薄め
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こっち
ものにもよるが、基本は薄味。
健康の為薄口がお勧め
だんぜん!
関西が薄味、っていうのはうそだと思う。
料理により違うが、素材の味を楽しむため薄味とする。
関西人です
味が薄いと、老人ホームのおばあちゃんに怒られたことがあります。長生きしたいんなら、このくらいだと思うんだけど?
高血圧こわいですよねえ
食材の持ち味が生きるように味付けをしたい。
結婚してからは薄味にしています、健康も気になって来るし。 義理父が「薄味から好き好き好みで徐々に足していけば良いじゃない?濃い味を薄味にしていくのは大変でしょ?」と言われ、なるほど、と納得。
関西人ですから
しっかりした下味や御出汁があれば塩辛くなくても美味しい筈!
父が年老いて薄味好みになったので、父に合わせて薄味になりました。
どちらかというと…。
健康に薄味が良いかな!?
塩分控えめ
本当は濃い味が好きなのですが、血圧が高めなので最近は低めに、、
うす味です
高血圧、肥満のため薄め