コメント総数：4391件
素材や料理によっては「濃い」ものも良いかもしれませんが、なんでもかんでもすぐに醤油をかけるとか、｢ブリの照り焼き」に味見もせずに醤油をかけるとか、作った人に失礼だとは思わないのでしょうか。そういう方って何のために食事をしているんですか？食を楽しめない方は会話もまったく楽しくありません。
多分
断然
塩分の取り過ぎはやばいらしい！
健康のためにも薄味がいいし食材の味もよくわかる
寒くなると少し濃いめになってしまいますが、 ちょっと味付けが頼りないかなぁ〜の 感じにしてます。（日によって違うますが...)
年齢と共に薄くなった。
身体の為には薄味だと思ってそうしてます。
食材そのものの味や風味が、よく出る。
薄味の方が素材の香りや美味しさを味わえますし、どうしてもお味が物足りなければ、各自後から足せばいいのではないでしょうか。
高血圧の為、減塩に取り組んでいたら段々薄味になってきました。
かな。
夫の高血圧に合わせてなるべく薄味に持っていくようにしたら、はっきりした味が好みであった自分も薄味の方がおいしいと思うようになりました。
両親が共に高血圧で脳梗塞になったので、３０年ぐらい前から薄味になりました。
丁度良いのが一番なんだけど〜。。。
お出汁のの味がすきです
薄味の方が対応しやすい。
歳をとるにつれ薄味に…
味付けが濃すぎると、素材の味がわからなくなる
最近減塩している。
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素材や料理によっては「濃い」ものも良いかもしれませんが、なんでもかんでもすぐに醤油をかけるとか、｢ブリの照り焼き」に味見もせずに醤油をかけるとか、作った人に失礼だとは思わないのでしょうか。そういう方って何のために食事をしているんですか？食を楽しめない方は会話もまったく楽しくありません。
多分
断然
塩分の取り過ぎはやばいらしい！
健康のためにも薄味がいいし食材の味もよくわかる
寒くなると少し濃いめになってしまいますが、 ちょっと味付けが頼りないかなぁ〜の 感じにしてます。（日によって違うますが...)
年齢と共に薄くなった。
身体の為には薄味だと思ってそうしてます。
食材そのものの味や風味が、よく出る。
薄味の方が素材の香りや美味しさを味わえますし、どうしてもお味が物足りなければ、各自後から足せばいいのではないでしょうか。
高血圧の為、減塩に取り組んでいたら段々薄味になってきました。
かな。
夫の高血圧に合わせてなるべく薄味に持っていくようにしたら、はっきりした味が好みであった自分も薄味の方がおいしいと思うようになりました。
両親が共に高血圧で脳梗塞になったので、３０年ぐらい前から薄味になりました。
丁度良いのが一番なんだけど〜。。。
お出汁のの味がすきです
薄味の方が対応しやすい。
歳をとるにつれ薄味に…
味付けが濃すぎると、素材の味がわからなくなる
最近減塩している。