コメント総数:4391件
お国柄がでるのでは?
素材に勝る味付は無し!…しかし唐辛子やハバロニ系の「辛いもの」に限っては中途半端はNG、きちんと辛く、が良いです。
私が料理をすると家族から薄いとクレームが来ることがありますが・・・
濃い味は体に悪い
健康のため食材そのものの味を大切にしています
高血圧と診断されてから薄味にしました
味覚破壊を防止し、素材の本来の旨味を楽しむためにはやはり薄味でなければ…
子どものころから薄味です。 健康的に。
本来の味を活かし、身体にもいいから。
素材の味が消えなければどちらでもいいです。
薄味がいいですね
濃い味はのどが渇きます
若いトキは濃い味が好きだったが、年のせいかな。
九州出身なので、どちらかと言えば薄い味つけが好き。
関西人はね
ほのかで複雑。日本ならでは?
関西に長い間転勤していたので・・・
腎臓が悪いので
外食すると味が濃いものが多いと感じる。
うす味が体にいいしね
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お国柄がでるのでは?
素材に勝る味付は無し!…しかし唐辛子やハバロニ系の「辛いもの」に限っては中途半端はNG、きちんと辛く、が良いです。
私が料理をすると家族から薄いとクレームが来ることがありますが・・・
濃い味は体に悪い
健康のため食材そのものの味を大切にしています
高血圧と診断されてから薄味にしました
味覚破壊を防止し、素材の本来の旨味を楽しむためにはやはり薄味でなければ…
子どものころから薄味です。 健康的に。
本来の味を活かし、身体にもいいから。
素材の味が消えなければどちらでもいいです。
薄味がいいですね
濃い味はのどが渇きます
若いトキは濃い味が好きだったが、年のせいかな。
九州出身なので、どちらかと言えば薄い味つけが好き。
関西人はね
ほのかで複雑。日本ならでは?
関西に長い間転勤していたので・・・
腎臓が悪いので
外食すると味が濃いものが多いと感じる。
うす味が体にいいしね