コメント総数：4391件
京都は薄味・昆布出し
最近は健康の為に薄味にしてきました。素材の味を大事にしたい気持ちになってきましたから・・・
高血圧だから薄味がよい。
薄味だったら、後で調節もできるし・・・。
素材の味が大事。
メニューにもよりますが、濃い味付けだとのどが渇いてしまうから
薄味一番！
薄味が好みですが、煮魚は濃い目でさっと煮付ける。
年齢から、できるだけ薄味にするようにしている。
関西人なんで・・
濃い味のものは味わって食べることができない
いわゆる京風が好みです。
昔からしょっぱいのは苦手
濃いと塩分が多い
若い頃と、好みが変わった。
健康の為に気をつけています。
味が濃いと素材の美味しさが分からなくなる様な気がするものですから・・・・・
健康に気を使ってます。
脳内出血で倒れてから薄口にしている。
さっぱりがいい
ページのトップに戻る
コメント総数：4391件
京都は薄味・昆布出し
最近は健康の為に薄味にしてきました。素材の味を大事にしたい気持ちになってきましたから・・・
高血圧だから薄味がよい。
薄味だったら、後で調節もできるし・・・。
素材の味が大事。
メニューにもよりますが、濃い味付けだとのどが渇いてしまうから
薄味一番！
薄味が好みですが、煮魚は濃い目でさっと煮付ける。
年齢から、できるだけ薄味にするようにしている。
関西人なんで・・
濃い味のものは味わって食べることができない
いわゆる京風が好みです。
昔からしょっぱいのは苦手
濃いと塩分が多い
若い頃と、好みが変わった。
健康の為に気をつけています。
味が濃いと素材の美味しさが分からなくなる様な気がするものですから・・・・・
健康に気を使ってます。
脳内出血で倒れてから薄口にしている。
さっぱりがいい