コメント総数:4391件
素材の味を大切にしたい
私は元々薄味で、婚家は濃い味でしたが、主人は今では薄味が良いといっています。
出汁がしっかりしてれば
長年、塩分控えめに努めている。
ということにしておきます! 時にはソースたっぷりのコロッケも好きです。
おだしの味が分かる
夫に味おんちと言われたことあり。
最近とみに気を付けています。
根っからの関西人です。特にうどんだしは関東の真っ黒けはいただけませんね。関西は薄味と言うのは色が薄いだけで、味はしっかりとダシが効いていてコクが有りますよ。
兵庫なので
病気なので…
ずっと薄味で育ちまして、結婚して53年、薄味です。 お料理は薄味でしょう。
薄味は健康に良い。
関西風です。
である
健康のため薄味にしています。味が足りないようでしたら個人々でチョット調味料を付けて食べます。
関西人なので、出汁をきかせた薄味が多い。しかし全てが薄味という訳ではない
母は濃いめの味付けが多かったからか、父は糖尿予備軍です。
塩分控えめ。
塩分控えめ
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素材の味を大切にしたい
私は元々薄味で、婚家は濃い味でしたが、主人は今では薄味が良いといっています。
出汁がしっかりしてれば
長年、塩分控えめに努めている。
ということにしておきます! 時にはソースたっぷりのコロッケも好きです。
おだしの味が分かる
夫に味おんちと言われたことあり。
最近とみに気を付けています。
根っからの関西人です。特にうどんだしは関東の真っ黒けはいただけませんね。関西は薄味と言うのは色が薄いだけで、味はしっかりとダシが効いていてコクが有りますよ。
兵庫なので
病気なので…
ずっと薄味で育ちまして、結婚して53年、薄味です。 お料理は薄味でしょう。
薄味は健康に良い。
関西風です。
である
健康のため薄味にしています。味が足りないようでしたら個人々でチョット調味料を付けて食べます。
関西人なので、出汁をきかせた薄味が多い。しかし全てが薄味という訳ではない
母は濃いめの味付けが多かったからか、父は糖尿予備軍です。
塩分控えめ。
塩分控えめ