コメント総数:2229件
味付けって難しいよねぇ〜。
どんな料理かによるし、そのときの気分に左右される。
モノによる
ダシのほうが大事
料理に合った味付けなら良い
おかずは濃い味だよね
料理の内容次第。
あまりわからない
ものによって違うかも。
おいしければ、どちらでも
料理に合わせた味付けならどちらでもOK!
ホントは… 「薄過ぎず、濃過ぎない」 ちょうどいい味付けが好みなんだけど〜 関西風って色が薄いだけだし… イマイチアンケートの意図がわからない
どうでも良い訳じゃぁないよ(笑) 焼き物や、炒め物は濃いめ。 煮物は出汁を取りじっくり煮込んで薄め。 です。
料理によってって感じかな
だんだん薄味がよくなってきましたが、メニューによっては濃い味がいいことも。
普通がいい。
具材により、味付けを拘ります。
関東人なので濃い口なのですが、関西風のだしのきいた薄味も好き。
ほどほどが一番
濃くても薄くても素材の持ち味を生かした味が一番
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味付けって難しいよねぇ〜。
どんな料理かによるし、そのときの気分に左右される。
モノによる
ダシのほうが大事
料理に合った味付けなら良い
おかずは濃い味だよね
料理の内容次第。
あまりわからない
ものによって違うかも。
おいしければ、どちらでも
料理に合わせた味付けならどちらでもOK!
ホントは… 「薄過ぎず、濃過ぎない」 ちょうどいい味付けが好みなんだけど〜 関西風って色が薄いだけだし… イマイチアンケートの意図がわからない
どうでも良い訳じゃぁないよ(笑) 焼き物や、炒め物は濃いめ。 煮物は出汁を取りじっくり煮込んで薄め。 です。
料理によってって感じかな
だんだん薄味がよくなってきましたが、メニューによっては濃い味がいいことも。
普通がいい。
具材により、味付けを拘ります。
関東人なので濃い口なのですが、関西風のだしのきいた薄味も好き。
ほどほどが一番
濃くても薄くても素材の持ち味を生かした味が一番