ついつい濃くなり、高血圧の主人に指摘される。

「どちらでもいい」ではなく「どちらもいい」です

食べて美味しいならどちらでもよい

自分では料理しないので分かりません。

ものによるでしょ？

ただ、あまりに塩辛いのは駄目だな

料理による

素材や料理の内容による。 薄いほうがいいものと濃い方がいいものとがあるので、一概には言えないのではないかなと思います。 健康のために塩分控えめがいいのでしょうが・・・

両刀遣い〜？？？ 味によって、好みがちがうような・・・

塩気は薄い方が好きですが、しっかりしたカツオ出汁は好きですねぇ。