焼きそばとして別に食べたい

麺が入ってるものは、お好み焼きと言うのでしょうか？モダン焼では？モダン焼きなら好きですよ！ それとも、関東風お好み焼きに面を入れると言うのは、あの中に混ぜるんでしょうか？ 質問者の意見に意味わかんないです！

お好み焼きは東京風の「うどん粉」を練って鉄板に広げ、半焼けになったら具材を上乗せして両面焼き。決して甘いソースなどかけずしょっぱいお醤油で食べる、これが江戸前のお好み焼きで、子供の頃から食べていたから大好き！

こっち

妻が大阪なので

炭水化物ｉｎ炭水化物はやっぱ太りますからね。気をつけないといけません。

大阪では麺が入っているとモダン焼きといいますが、広島では麺が入っていてお好み焼きというらしいです。

麺は麺で食べたい

どちらかといえば。

お好み焼きはお好み焼き。麺食べたいなら焼きそば食べるし。