コメント総数：3773件
使ってます
good with cucumber
簡単で健康的で美味しく出来ますよ。
塩麹
あります。塩麹のラーメンを食べました。
お漬物に使ったが、ショッパすぎて、まずかった。
あります。
塩分を加えた麹に漬け込んだ肉や魚を食べるのは昔からあったことだし、やわらかくておいしくなるのもわかってたこと。味噌漬けだって要は同じ。塩麹ってだけで流行りすぎ・・・。
母が作ってます
勘違い発言も多いみたいですが糀・麹の味が必ずする訳でもないのに知ったか＆無知過ぎるのもどうかと。 市販の簡単に作れる塩糀入りスープを飲みましたがまろやかで美味しかったですね。 よく分からないならネット環境あるなら調べろって感じ。今人ってホント調べないし興味ないの一点張りで済ませるから頭おかしいんだろうなぁｗやれやれだ、まったく。
やはり塩味が効いてましたね。
あります
美味しい
まずくはなかったけど、今後は作らないかなーと…。
そこまで劇的ではないけど美味しくなる
おいしいですよ〜！うま味だけで調理しているみたいに感じます(^−^)v
料理をしない人はしらないのかな？麹は味がまろやかになりますね。お魚にも野菜にも使えます。
健康にも良さそう？
店で食べた。やってみたいとは思えない。
嫌い 何でも麹の風味に…麹が嫌いなの
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使ってます
good with cucumber
簡単で健康的で美味しく出来ますよ。
塩麹
あります。塩麹のラーメンを食べました。
お漬物に使ったが、ショッパすぎて、まずかった。
あります。
塩分を加えた麹に漬け込んだ肉や魚を食べるのは昔からあったことだし、やわらかくておいしくなるのもわかってたこと。味噌漬けだって要は同じ。塩麹ってだけで流行りすぎ・・・。
母が作ってます
勘違い発言も多いみたいですが糀・麹の味が必ずする訳でもないのに知ったか＆無知過ぎるのもどうかと。 市販の簡単に作れる塩糀入りスープを飲みましたがまろやかで美味しかったですね。 よく分からないならネット環境あるなら調べろって感じ。今人ってホント調べないし興味ないの一点張りで済ませるから頭おかしいんだろうなぁｗやれやれだ、まったく。
やはり塩味が効いてましたね。
あります
美味しい
まずくはなかったけど、今後は作らないかなーと…。
そこまで劇的ではないけど美味しくなる
おいしいですよ〜！うま味だけで調理しているみたいに感じます(^−^)v
料理をしない人はしらないのかな？麹は味がまろやかになりますね。お魚にも野菜にも使えます。
健康にも良さそう？
店で食べた。やってみたいとは思えない。
嫌い 何でも麹の風味に…麹が嫌いなの