どちらかといえば固めが好き

かためですね。太麺でもかためです。

歯ごたえあるのが好き。…でもラーメンってここ数年食べてないかも。

やわらかいのは嫌い

食べ終わる頃には伸びちゃってるから・・・。

食べるの遅いし、かためで！

固めの麺がふやけて柔らかくなってくる変化が好きだから。

美味しいです

硬めが、食べているうちに最後はちょうど良くなるから。

スープや流派にもよりますが・・・。