牛丼つゆだくって裏メニュー扱いなんだよね

よく知った店で。 知らない店や、店員さんも作り手も顔見知りでない場合はマナー違反なので当然言いませんが・・・。

店主と親しくなると、色々と美味しくて便利です。

良く行くレストランで。

行き着けの食堂では、マスターにいつものって、言うと、出てきます。

馴染みになれば、向こうから

世界の山ちゃんでは、メニューにのってないアレンジでもやってくれます。気づいたら正式なメニューになってる場合も・・・

良く行くレストランで

裏なのかどうかは知りませんが。

好き嫌いが多いので、変えてもらったりします。 お店で、今日は特別のメニューがありますと勧められたり、旅館で次回来られたら特別に。。。と、言われてまた行ったことが。