コメント総数:1290件
いつもの味に飽きた時。
みりんをそのまま飲む。 漱石あたりの小説でそんなくだりがあって真似てる。
特別な事ではないけどカレーに醤油をかけると美味しくなるような感じで、よく使います。
ポテトサラダに醤油を使う
なんにでも柚子胡椒をかけます。
醤油で顔を洗っている
肉に塩麹を塗って焼く。
ココアにブラックペッパー入れるとか・・・普通かな?
カレーにガストリック(酢+砂糖を焦す)カレーがサッパリします。
肉料理に塩コショウ。こりゃ変わってるべ。
ホットミルクに黒胡椒をひとふりして飲むと温まります。
・・・。
いろいろ
マヨネーズを油代わりに使うことがあります
お湯に醤油と山椒を注いですまし汁
奥が深いです
カレーにコーヒーとか、ポテサラ・ツナマヨなど、マヨネーズで和えるものにはコーヒー用のフレッシュ(ポーションのクリーム)を少し混ぜる
ポン酢とマヨネーズとか味噌とバターとか・・・そんなに珍しくないか(´∀`*)
日本酒などから作られる酒粕を厳冬期に甘酒として飲むと、とても体が温まりますよ。また、この中に根ショウガを刷り込んで飲むと風邪の予防にもなりますよ。
カレーにブラックチョコ
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いつもの味に飽きた時。
みりんをそのまま飲む。 漱石あたりの小説でそんなくだりがあって真似てる。
特別な事ではないけどカレーに醤油をかけると美味しくなるような感じで、よく使います。
ポテトサラダに醤油を使う
なんにでも柚子胡椒をかけます。
醤油で顔を洗っている
肉に塩麹を塗って焼く。
ココアにブラックペッパー入れるとか・・・普通かな?
カレーにガストリック(酢+砂糖を焦す)カレーがサッパリします。
肉料理に塩コショウ。こりゃ変わってるべ。
ホットミルクに黒胡椒をひとふりして飲むと温まります。
・・・。
いろいろ
マヨネーズを油代わりに使うことがあります
お湯に醤油と山椒を注いですまし汁
奥が深いです
カレーにコーヒーとか、ポテサラ・ツナマヨなど、マヨネーズで和えるものにはコーヒー用のフレッシュ(ポーションのクリーム)を少し混ぜる
ポン酢とマヨネーズとか味噌とバターとか・・・そんなに珍しくないか(´∀`*)
日本酒などから作られる酒粕を厳冬期に甘酒として飲むと、とても体が温まりますよ。また、この中に根ショウガを刷り込んで飲むと風邪の予防にもなりますよ。
カレーにブラックチョコ