お汁粉にチョコレートと牛乳（冷まさないこと）。お雑煮（東京風鶏小松菜焼餅系）に粉チーズ。栗きんとんにアイスクリーム（爽バニラ）。海栗とバター山葵を海苔巻きご飯。てんぷらに粉チーズ。カツオブシご飯に粉チーズ。甘酒に牛乳（温）。そばつゆにカットトマトとオリーヴオイルとバジル（そのうちつゆは省略し、塩コショウとオリーブオイルでゆでそばをあえたりそこに、よーぐるとをかけたりしだすが、ここまでくれば、一風ではなくもはや別料理。

でもお寿司にマヨネーズってそんなに違和感ないけど…　水餃子に寿司酢とか、鮪の山かけにゆずこしょうとか、サラダにレッドペッパーなんて普通だよね？

おでんや巻き寿司もマヨネーズ でもマヨラーではないよ。

生ハムに自家製わさびドレッシング

プレーンヨーグルトにコーラ

白だしのうどんにイタリアンシーズニング(ニンニクや鷹の爪やハーブのミックス)をふって食べると絶品。白だしとよく合います。

金目鯛にウースターソース

コンソメ味のポテトチップスにかけると上手い

ミートソースの味付けに昆布茶とかいろいろやってます

カレーにザーサイは美味い。