自分でもよく握りますが白身青身の〆がばっちりの時の旨さは涙モンです・・・

はまちにサーモンかな。ちなみにサーモンは赤いけど白身魚ですよ

ハマチ

マグロが嫌いなので！！

クセがないので

平目、エンガワ、真鯛だな

です

最近脂ののったものが食べられなくなりました。

ヒラメ

ハマチ・サーモンなども確か白身だったはず・・・。