コメント総数：8633件
味噌、はちみつetc・・・
カレーライスを食べる時には中濃ソースをカレースプーン１杯
お味噌を入れます 味に、深みが出ますよ
何にでもにんにくです。
思いつかない
スープカレーにオイスターソースでコクがでる。
料理なんてしないのです。
トマト料理に砂糖。早く甘さを出したいけど煮詰めたくない時に。。。
知識があるだけでオリジナルではない。隠し味なんて不味くなるだけ。手際、スピードを求めた方が美味しくなるコツ。
ミートソースに醤油を数滴、かなり変わります。 梅酒の梅から作ったジャムをカレーに少々チャツネのかわりに。
シチューには、牛乳。
ビーフシチューには赤ワインかワインビネガー、ホワイトシチューにはチーズ、カレーにもチーズを入れます。
牛筋肉
特にないかも？
かんずり！
ビーフシチュー系とクリームシチュー系で違います。
白みそ
・社会人になってから料理しないな
ビーフシチュー)ビール・コーラ・林檎・微量の生姜・玉葱の皮を網の目の細かい袋に入れて一緒に煮込む クリームシチュー)微量の生姜・サイダー類・マヨネーズ・前述の玉葱の皮を ぐらいかな。
オリジナル料理は多いけど。笑
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味噌、はちみつetc・・・
カレーライスを食べる時には中濃ソースをカレースプーン１杯
お味噌を入れます 味に、深みが出ますよ
何にでもにんにくです。
思いつかない
スープカレーにオイスターソースでコクがでる。
料理なんてしないのです。
トマト料理に砂糖。早く甘さを出したいけど煮詰めたくない時に。。。
知識があるだけでオリジナルではない。隠し味なんて不味くなるだけ。手際、スピードを求めた方が美味しくなるコツ。
ミートソースに醤油を数滴、かなり変わります。 梅酒の梅から作ったジャムをカレーに少々チャツネのかわりに。
シチューには、牛乳。
ビーフシチューには赤ワインかワインビネガー、ホワイトシチューにはチーズ、カレーにもチーズを入れます。
牛筋肉
特にないかも？
かんずり！
ビーフシチュー系とクリームシチュー系で違います。
白みそ
・社会人になってから料理しないな
ビーフシチュー)ビール・コーラ・林檎・微量の生姜・玉葱の皮を網の目の細かい袋に入れて一緒に煮込む クリームシチュー)微量の生姜・サイダー類・マヨネーズ・前述の玉葱の皮を ぐらいかな。
オリジナル料理は多いけど。笑