コメント総数：8633件
確かにカレーにはいくつかありますが、シチューにはないですね。あったら教えて。
マンゴーチャツネを入れると味がカラッと変わります。
カカオマス。
肉じゃがに味噌とバター。
滅多に料理はしませんが、以前市販のカレールーに残り物のチョコレート(ファットブルームを起こしたやつとか)をいれたら家族に大好評でした。
赤みそ、ウスターソースをいれてます
何でも砂糖を入れるとおいしくなるらしい。太ると思いますが・・・。
にんにくとウスターソース。コクが増します＾o＾
庭に何種類かハーブを育てているので料理に合わせて使ってます。
煮くずれする様に細かめにカットした野菜を入れたりします。
醤油とか味噌。 一味か七味。 時々生姜入れたりヨーグルト入れたり・・
ビーフシチュウに中濃ソースとかケチャップとか最後にいろいろ入っちゃうけどオリジナルかどうか
ある。
ホワイトシチューに白味噌を少し
チーズ、特にゴルゴンゾーラ等のブルーチーズがよい
ないです。
みそを少しいれるとコクがでます。 パルメザンチーズも一緒にいれるとおいしいです。
隠し味は特に入れないですねぇ。でも、我が家のカレーは必ず茄子入り。茄子の入ってないカレーなんてあり得ないｗｗ
料理は苦手だから・・・
ぶらんでーを入れるだけでコクと深みが出ます♪
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確かにカレーにはいくつかありますが、シチューにはないですね。あったら教えて。
マンゴーチャツネを入れると味がカラッと変わります。
カカオマス。
肉じゃがに味噌とバター。
滅多に料理はしませんが、以前市販のカレールーに残り物のチョコレート(ファットブルームを起こしたやつとか)をいれたら家族に大好評でした。
赤みそ、ウスターソースをいれてます
何でも砂糖を入れるとおいしくなるらしい。太ると思いますが・・・。
にんにくとウスターソース。コクが増します＾o＾
庭に何種類かハーブを育てているので料理に合わせて使ってます。
煮くずれする様に細かめにカットした野菜を入れたりします。
醤油とか味噌。 一味か七味。 時々生姜入れたりヨーグルト入れたり・・
ビーフシチュウに中濃ソースとかケチャップとか最後にいろいろ入っちゃうけどオリジナルかどうか
ある。
ホワイトシチューに白味噌を少し
チーズ、特にゴルゴンゾーラ等のブルーチーズがよい
ないです。
みそを少しいれるとコクがでます。 パルメザンチーズも一緒にいれるとおいしいです。
隠し味は特に入れないですねぇ。でも、我が家のカレーは必ず茄子入り。茄子の入ってないカレーなんてあり得ないｗｗ
料理は苦手だから・・・
ぶらんでーを入れるだけでコクと深みが出ます♪