デイリサーチ

あなたが料理を作るときに入れるオリジナルの隠し味ってありますか? のコメント

コメント総数:8633件

2011/06/10 12:45
ある ?さん / / ?代

甘みでごまかす

2011/06/10 12:45
料理はしない カズさん / 男性 / 50代

情けないけど・・

2011/06/10 12:45
ある ?さん / 女性 / ?代

?

2011/06/10 12:45
ある フランソワさん / 男性 / 80代

煮たき物に蜂蜜を小さじ一杯入れるとよい。

2011/06/10 12:44
ある ちゃみおばさん / / ?代

クリームシチューに味噌とねぎのみじん切りを 入れる。

2011/06/10 12:44
ある ?さん / 女性 / 50代

ビーフシチューにケチャップでうかね。

2011/06/10 12:44
ある ?さん / / ?代

ルーにも入っているけど、ガラムマサラを追加し、蜂蜜を少し入れると深みが出ていいですねぇ♪

2011/06/10 12:44
ない ?さん / / ?代

試すことはあるけど、確立したものはまだない

2011/06/10 12:44
ある ?さん / / ?代

隠し味は、先に野菜を炒める時に薄くで良いから下味つけとく。 食べる時好みにもよりますが、卵と醤油を混ぜてご飯にかけると美味しいかったり。

2011/06/10 12:43
ある ?さん / / ?代

ちょっとコンソメいれます

2011/06/10 12:43
ある avrilさん / / ?代

醤油です

2011/06/10 12:43
ない ななさん / / ?代

バターはふつうだし

2011/06/10 12:42
ある ?さん / / ?代

炒飯に梅干とかカレーにマヨネーズとかちょい足し

2011/06/10 12:42
ある taturyuさん / / ?代

蜂蜜です。辛味の中に少しだけ甘味も混ざって美味しいです。

2011/06/10 12:42
ある ?さん / / ?代

隠し味かわかりませんが、セロリとにんにくのみじん切りでお肉をいためたり、摺って入れたりします。

2011/06/10 12:42
ある ?さん / / ?代

ない

2011/06/10 12:42
ある ?さん / / ?代

チーズ入れると美味しいよ

2011/06/10 12:42
ある 玉姫様さん / 女性 / 40代

シチューには入れないけど大概の料理にはヤムニョンジャンとコチジャンを使います。

2011/06/10 12:41
ある ?さん / / ?代

ジャムです

2011/06/10 12:41
ない fujipanさん / / ?代

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