コメント総数:8633件
甘みでごまかす
情けないけど・・
?
煮たき物に蜂蜜を小さじ一杯入れるとよい。
クリームシチューに味噌とねぎのみじん切りを 入れる。
ビーフシチューにケチャップでうかね。
ルーにも入っているけど、ガラムマサラを追加し、蜂蜜を少し入れると深みが出ていいですねぇ♪
試すことはあるけど、確立したものはまだない
隠し味は、先に野菜を炒める時に薄くで良いから下味つけとく。 食べる時好みにもよりますが、卵と醤油を混ぜてご飯にかけると美味しいかったり。
ちょっとコンソメいれます
醤油です
バターはふつうだし
炒飯に梅干とかカレーにマヨネーズとかちょい足し
蜂蜜です。辛味の中に少しだけ甘味も混ざって美味しいです。
隠し味かわかりませんが、セロリとにんにくのみじん切りでお肉をいためたり、摺って入れたりします。
ない
チーズ入れると美味しいよ
シチューには入れないけど大概の料理にはヤムニョンジャンとコチジャンを使います。
ジャムです
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甘みでごまかす
情けないけど・・
?
煮たき物に蜂蜜を小さじ一杯入れるとよい。
クリームシチューに味噌とねぎのみじん切りを 入れる。
ビーフシチューにケチャップでうかね。
ルーにも入っているけど、ガラムマサラを追加し、蜂蜜を少し入れると深みが出ていいですねぇ♪
試すことはあるけど、確立したものはまだない
隠し味は、先に野菜を炒める時に薄くで良いから下味つけとく。 食べる時好みにもよりますが、卵と醤油を混ぜてご飯にかけると美味しいかったり。
ちょっとコンソメいれます
醤油です
バターはふつうだし
炒飯に梅干とかカレーにマヨネーズとかちょい足し
蜂蜜です。辛味の中に少しだけ甘味も混ざって美味しいです。
隠し味かわかりませんが、セロリとにんにくのみじん切りでお肉をいためたり、摺って入れたりします。
ない
チーズ入れると美味しいよ
シチューには入れないけど大概の料理にはヤムニョンジャンとコチジャンを使います。
ジャムです
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