ケチャップがおいしいです

隠し味といえるか・・・ お肉をお醤油に漬け込んでおいてから入れると味がしっかりしみこんでりっぱなメインディッシュになります。

結婚して１８年、料理をしたのは、１度だけ

カレーの隠し味に醤油を入れます。

クリームシチューならチキンコンソメ、その他のシチューならコンソメの固形スープの素を入れてます。

カレーにオススメなのは、焼肉のタレ。コクを出したいならココアとか、コーヒーとか… シチューは、隠し味と言えるものではないけど、コンソメスープを作ってからシチュー粉を入れます。（塩気が強くなるので、コンソメの入れ過ぎには注意） 野菜炒めには、韓国のダシダとかいりこだしとか、ちょっと振ってあげると風味がよくなります。

カレーに豆板醤を入れてます。

最後にミルクとお醤油１〜２滴。ちょっと味がしまります！

豆乳を入れるとよりまろやか。お試しあれ

ピザ用チーズを入れてます。