コメント総数：8633件
シチューより断然カレー派なので…
あくまでベーシックに
市販のルウだけです。
十分おいしい
シチューはやはりコショウ！
教えて欲しいくらい
シチューにコンソメ。やってる人も多いかな？
ルーだけでも十分に美味しいです。 野菜が柔らかくなったら火からおろして、85度までに温度を下げてからルーを入れて溶かす。ためしてガッテンでやっていました。
特には？？
トマトソースにお醤油
カレーの出来上がり直前に味噌を入れるとコクと味がまろやかになります！テレビではクリームソースとかミートソースの隠し味にもいけるって言ってました＾＾
普通がいい
..
妻の心配り
あまり料理はしないので…
必ずブイヨン!! クリームシチューならクリープを入れるととってもこくがでて美味しくなります♪
食べる専門です！
その都度臨機応変に
味噌汁、カレー、豆腐料理系は必ずしょうがのすりおろしを入れます。体にもいいですよ。特にトン汁に生姜のすりおろしは、お店の味っぽくなってお勧めです。
バルサミコ酢を入れると深みが違う。
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シチューより断然カレー派なので…
あくまでベーシックに
市販のルウだけです。
十分おいしい
シチューはやはりコショウ！
教えて欲しいくらい
シチューにコンソメ。やってる人も多いかな？
ルーだけでも十分に美味しいです。 野菜が柔らかくなったら火からおろして、85度までに温度を下げてからルーを入れて溶かす。ためしてガッテンでやっていました。
特には？？
トマトソースにお醤油
カレーの出来上がり直前に味噌を入れるとコクと味がまろやかになります！テレビではクリームソースとかミートソースの隠し味にもいけるって言ってました＾＾
普通がいい
..
妻の心配り
あまり料理はしないので…
必ずブイヨン!! クリームシチューならクリープを入れるととってもこくがでて美味しくなります♪
食べる専門です！
その都度臨機応変に
味噌汁、カレー、豆腐料理系は必ずしょうがのすりおろしを入れます。体にもいいですよ。特にトン汁に生姜のすりおろしは、お店の味っぽくなってお勧めです。
バルサミコ酢を入れると深みが違う。