コメント総数：8633件
隠し味かどうかわからないけど、ワインを入れます
鷹の爪（た〜か〜の〜つ〜め〜）
基本的に市販のルーはつかいませんので、シチューはバター、小麦粉、牛乳、スープの素、生クリーム。隠し味は、粉チーズかな？
料理はしない でなく 久しくしていない
牛乳、ロリエの葉ぐらいかな
変なもん入れて隠し味とか得意気になられるとうざい。普通にうまく作る事から覚えろ。
ゆず胡椒を入れると和風になってご飯が進むよ♪
柚子こしょう
何でもお酒を使います。
トマトを使ったシチュー（カレー）には、赤だし（味噌）がつきもの
ある
にんにくを利用します。
しょうゆはだいたいどんな料理にも使える隠し味になります。
レシピを見ながら作るのでとくに隠し味はないです。
ない
シチューにだしの素少し入れるとおいしいですよ＾＾
カレーやシチューでタマネギの皮の出汁を使う。
ビーフシチュー等茶色系にはしょう油。クリームシチューならチーズ。マッシュルームとかコーンの缶詰を入れるなら、汁ごと入れる。
ナンプラーとか黒酢とか。あとは、最後の仕上げに「愛情」と「免疫力アップ！」とかエネルギー注入。マジですよ。
おれは男だ
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隠し味かどうかわからないけど、ワインを入れます
鷹の爪（た〜か〜の〜つ〜め〜）
基本的に市販のルーはつかいませんので、シチューはバター、小麦粉、牛乳、スープの素、生クリーム。隠し味は、粉チーズかな？
料理はしない でなく 久しくしていない
牛乳、ロリエの葉ぐらいかな
変なもん入れて隠し味とか得意気になられるとうざい。普通にうまく作る事から覚えろ。
ゆず胡椒を入れると和風になってご飯が進むよ♪
柚子こしょう
何でもお酒を使います。
トマトを使ったシチュー（カレー）には、赤だし（味噌）がつきもの
ある
にんにくを利用します。
しょうゆはだいたいどんな料理にも使える隠し味になります。
レシピを見ながら作るのでとくに隠し味はないです。
ない
シチューにだしの素少し入れるとおいしいですよ＾＾
カレーやシチューでタマネギの皮の出汁を使う。
ビーフシチュー等茶色系にはしょう油。クリームシチューならチーズ。マッシュルームとかコーンの缶詰を入れるなら、汁ごと入れる。
ナンプラーとか黒酢とか。あとは、最後の仕上げに「愛情」と「免疫力アップ！」とかエネルギー注入。マジですよ。
おれは男だ