コメント総数：8633件
和風だし。
甘味成分の工夫
色々手は加えますが、オリジナルの隠し味と言えるのかは分からないので。
料理に合わせていろいろと。。。
トマトケチャップ・・汁物や煮物少量だけど加えます。コクが出ます
hi
しょうゆ
お肉炒める時、仕上げに白ワインします。 お肉も柔らかくなるしおいしいですよ。
牛乳の変わりに豆乳
料理の奥の深さを実感してみたい。さらに技を磨きたい
シチューの野菜炒める時に粉チーズ。味噌汁にめんつゆ
カレーにチョコレート
和風の鍋に、オリーブオイルを少し入れる 美味しいですよ
クリームシチュー？ 入れない。
.
教えて下さい
no
分からない
そんな凝った料理はしない
だいたい何にでもにんにくのみじん切りを入れます
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コメント総数：8633件
和風だし。
甘味成分の工夫
色々手は加えますが、オリジナルの隠し味と言えるのかは分からないので。
料理に合わせていろいろと。。。
トマトケチャップ・・汁物や煮物少量だけど加えます。コクが出ます
hi
しょうゆ
お肉炒める時、仕上げに白ワインします。 お肉も柔らかくなるしおいしいですよ。
牛乳の変わりに豆乳
料理の奥の深さを実感してみたい。さらに技を磨きたい
シチューの野菜炒める時に粉チーズ。味噌汁にめんつゆ
カレーにチョコレート
和風の鍋に、オリーブオイルを少し入れる 美味しいですよ
クリームシチュー？ 入れない。
.
教えて下さい
no
分からない
そんな凝った料理はしない
だいたい何にでもにんにくのみじん切りを入れます