コメント総数:8633件
カレーには、醤油・チョコレート・コーヒー・オイスターソースなどが有名どころだと思いますが、シチューとなると味噌くらいしか思いつきません。私も教えてほしいです♪
チーズ
基本レシピ通り。 あとは個人的な好みの味付けにする程度。
シチューには隠し味はしていないけど、水を使わず牛乳のみで作ったりビーフシチューには赤ワインを少量入れたりするかな?
隠し味になるか人それぞれですが、洋食にはオリーブオイルを少量入れています。香り付けと健康のためです。
特に入れていない。
シチューに缶詰のコーンを使いますが汁ごと入れますよ。
ビーフシチューには 赤ワインで 煮込んだり 母がしてくれた様に 当たり前と思ってしています。 カレーには インスタント珈琲とシナモンを入れたりして煮込みます
オリジナルって程ではないが、洋風だろうがイタリアンだろうが、何でもダシの素を入れちゃう。カレーにも入れる。
魚介のホワイトシチューの時には、魚粉を少し。
ないです。
自分で料理はしない
料理はしませんが、隠し味に味噌を入れるって聞いたことがあります
カレーにコヒー
ほんだし いろいろ使えます。
主婦歴長いけど、年々、シンプルになってしまっている
それでも料理は基本が大事、基本が大事なんです。大事なことなので二度いいましたw
シチュ―にコーンスープの粉をいつも入れてます。
自分は不器用ですから
...
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カレーには、醤油・チョコレート・コーヒー・オイスターソースなどが有名どころだと思いますが、シチューとなると味噌くらいしか思いつきません。私も教えてほしいです♪
チーズ
基本レシピ通り。 あとは個人的な好みの味付けにする程度。
シチューには隠し味はしていないけど、水を使わず牛乳のみで作ったりビーフシチューには赤ワインを少量入れたりするかな?
隠し味になるか人それぞれですが、洋食にはオリーブオイルを少量入れています。香り付けと健康のためです。
特に入れていない。
シチューに缶詰のコーンを使いますが汁ごと入れますよ。
ビーフシチューには 赤ワインで 煮込んだり 母がしてくれた様に 当たり前と思ってしています。 カレーには インスタント珈琲とシナモンを入れたりして煮込みます
オリジナルって程ではないが、洋風だろうがイタリアンだろうが、何でもダシの素を入れちゃう。カレーにも入れる。
魚介のホワイトシチューの時には、魚粉を少し。
ないです。
自分で料理はしない
料理はしませんが、隠し味に味噌を入れるって聞いたことがあります
カレーにコヒー
ほんだし いろいろ使えます。
主婦歴長いけど、年々、シンプルになってしまっている
それでも料理は基本が大事、基本が大事なんです。大事なことなので二度いいましたw
シチュ―にコーンスープの粉をいつも入れてます。
自分は不器用ですから
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