健康には薄味が良いと言うけどね〜　「もっとも薄味だとボケやすく、濃い味だと高血圧で脳溢血になる」と言うけど、どっちがいいのかね〜

根っからの関西人です。特にうどんだしは関東の真っ黒けはいただけませんね。関西は薄味と言うのは色が薄いだけで、味はしっかりとダシが効いていてコクが有りますよ。

兵庫なので

どちらかと言えばはっきりとした味がいいです

ずっと薄味で育ちまして､結婚して５３年、薄味です。 お料理は薄味でしょう。

薄味は健康に良い。

そろそろ薄味にしないといけないのですが。。

健康のため薄味にしています。味が足りないようでしたら個人々でチョット調味料を付けて食べます。

関西人なので、出汁をきかせた薄味が多い。しかし全てが薄味という訳ではない

本当はいけないんですけどね。でも、濃いおしょうゆ味が好き。うどんは薄味派ですけど。