コメント総数:8972件
素材の味
健康上、塩分は控えてる。関西の人って自分達は薄味だと思ってるけど、色が薄いだけで、味の濃さは特に薄くないと思うけど。薄口醤油なんて実は塩分キツイし。
濃いのがすき
良く勘違いされるのですが『旨味が濃い』のであって『塩辛い』のとは違います。
濃くなってしまう
ごはんが進むくんタイプは濃い味がよい。 大根の煮付けとかおでんは薄味というかちょうど良い味がよい。煮物は濃いとちょっとたべるのがつらい・・
どの辺を基準にするかが問題。関西は色は薄いが塩分は濃い、出汁の濃さでカモフラージュしている。
濃いいい味付けはあまり好きではない
本当は濃いめの味が好き。でも、健康のために今は薄味だけどね。
自分好みに調整できるから
薄味の方がやはり体に良いですね
薄いのも濃いのも好きじゃない程々が良い
関西だからかもしれませんが素材の味を殺すほどの濃い味は好きではないですねー
どっちもありですが関西人なので☆あまり濃すぎるのは無理です☆
料理によって異なる。出汁などの旨みがある料理では薄味が良いが、ご飯と合わせるようなおかずは割りと濃い目が好き。
薄味ラブリー♪
どちらでもいい、ではなく、どちらでもない、という選択肢がほしかった!!!どっちでもいいとちゃうねん。ちょうど中間やねん。
体に良い
薄ければ足せば良いけど逆はできない
前は塩味がきつい物が好きでしたが関西風の薄味がだんだん好きになりました
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素材の味
健康上、塩分は控えてる。関西の人って自分達は薄味だと思ってるけど、色が薄いだけで、味の濃さは特に薄くないと思うけど。薄口醤油なんて実は塩分キツイし。
濃いのがすき
良く勘違いされるのですが『旨味が濃い』のであって『塩辛い』のとは違います。
濃くなってしまう
ごはんが進むくんタイプは濃い味がよい。 大根の煮付けとかおでんは薄味というかちょうど良い味がよい。煮物は濃いとちょっとたべるのがつらい・・
どの辺を基準にするかが問題。関西は色は薄いが塩分は濃い、出汁の濃さでカモフラージュしている。
濃いいい味付けはあまり好きではない
本当は濃いめの味が好き。でも、健康のために今は薄味だけどね。
自分好みに調整できるから
薄味の方がやはり体に良いですね
薄いのも濃いのも好きじゃない程々が良い
関西だからかもしれませんが素材の味を殺すほどの濃い味は好きではないですねー
どっちもありですが関西人なので☆あまり濃すぎるのは無理です☆
料理によって異なる。出汁などの旨みがある料理では薄味が良いが、ご飯と合わせるようなおかずは割りと濃い目が好き。
薄味ラブリー♪
どちらでもいい、ではなく、どちらでもない、という選択肢がほしかった!!!どっちでもいいとちゃうねん。ちょうど中間やねん。
体に良い
薄ければ足せば良いけど逆はできない
前は塩味がきつい物が好きでしたが関西風の薄味がだんだん好きになりました