コメント総数:8972件
素材の味を楽しむ初老なので・・。
好きなのは「濃い味」だけど、とにかく中高年「薄い味」を心掛けねばネ・・・。
薄味の方が身体に良いそう。もっと素材の味を活かすべき。WHOは1日の食塩摂取量を6gとしている位なのに。もっと酢等の利用で食塩摂取抑えるべき。尤も命知らずの勇敢な人はその限りではないけど。
薄い濃いは人それぞれ味覚違うから難しいと思います。
健康によいよ!
小さいときから薄味です
身体にはよくないし、料理にもよるけれど、ハッキリした味が好き
なるべく薄味に料理してます。塩分ひかえめ、健康に悪いから、これくらい考えてますよ...一応主婦なんで(笑)
どちらも大丈夫。
食材によります
濃いのは飽きる。
中庸が一番じゃ
味にうるさい者がいて、薄味に慣れてきました。
年齢と共に薄味になりました。関西人ですが今は関東に住んでいて、こちらで食べてみたどん兵衛がからくて、おだしが飲めません。
薄味に限ります。
京都に住んでいると、やはりこうなります。
子供のときから薄味
食材そのものの味を隠して何が美味いのか…
薄味の方がよい
亡き母の味、和風で薄味です。健康にも良いですね。
コメント総数:8972件
素材の味を楽しむ初老なので・・。
好きなのは「濃い味」だけど、とにかく中高年「薄い味」を心掛けねばネ・・・。
薄味の方が身体に良いそう。もっと素材の味を活かすべき。WHOは1日の食塩摂取量を6gとしている位なのに。もっと酢等の利用で食塩摂取抑えるべき。尤も命知らずの勇敢な人はその限りではないけど。
薄い濃いは人それぞれ味覚違うから難しいと思います。
健康によいよ!
小さいときから薄味です
身体にはよくないし、料理にもよるけれど、ハッキリした味が好き
なるべく薄味に料理してます。塩分ひかえめ、健康に悪いから、これくらい考えてますよ...一応主婦なんで(笑)
どちらも大丈夫。
食材によります
濃いのは飽きる。
中庸が一番じゃ
味にうるさい者がいて、薄味に慣れてきました。
年齢と共に薄味になりました。関西人ですが今は関東に住んでいて、こちらで食べてみたどん兵衛がからくて、おだしが飲めません。
薄味に限ります。
京都に住んでいると、やはりこうなります。
子供のときから薄味
食材そのものの味を隠して何が美味いのか…
薄味の方がよい
亡き母の味、和風で薄味です。健康にも良いですね。