コメント総数：8972件
その食材にあわせてチョイス
だしが効いてるのがいいです
本当は、美味しければどちらでもいいです！ 薄味はいい物(素材や調味料)を使用しないと不味いだけ。
濃い味は味そのものをごまかせる。
お料理によりますね〜。
・・・というよりは、料理によります。
料理によりますよね。
以前は薄味でしたが、最近は濃い味になってきたのを自覚しています。濃い味は体に良くないとは分かっていますが,なかなか元に戻りません。
東北地方なので
濃すぎるとなに食べても同じ。
体の事を考えると、薄味の方がいいかな。
現在は少しずつ薄味にしてきている。
食材により代えています。
つい濃い味が
血圧が高めなので！
年齢的に減塩を考えている
たぶん。でも京都の砂糖こってり濃い味は嫌い。
出汁が決めて。
メニューにもよりますが全体的に素材の味が好きです
薄くもなく濃くもなく
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その食材にあわせてチョイス
だしが効いてるのがいいです
本当は、美味しければどちらでもいいです！ 薄味はいい物(素材や調味料)を使用しないと不味いだけ。
濃い味は味そのものをごまかせる。
お料理によりますね〜。
・・・というよりは、料理によります。
料理によりますよね。
以前は薄味でしたが、最近は濃い味になってきたのを自覚しています。濃い味は体に良くないとは分かっていますが,なかなか元に戻りません。
東北地方なので
濃すぎるとなに食べても同じ。
体の事を考えると、薄味の方がいいかな。
現在は少しずつ薄味にしてきている。
食材により代えています。
つい濃い味が
血圧が高めなので！
年齢的に減塩を考えている
たぶん。でも京都の砂糖こってり濃い味は嫌い。
出汁が決めて。
メニューにもよりますが全体的に素材の味が好きです
薄くもなく濃くもなく