コメント総数:8571件
寒ブリはおいしいよ
生の鰯を購入して家内が内臓、頭を取り除いた後、私が圧力鍋で醤油、みりん、酒を加えて砂糖を小さじ1杯きざみ生姜を少々入れ最後に水を500CC加えて沸騰させたら鰯8〜10匹を入れて蓋を閉め弱火で2〜30分くらい煮て火を消し2〜30分経ってから鍋の蓋を開けて鰯を取り出すと骨まで柔らかくなったのを食べるのが最高です。
近海ものは放射能汚染が怖いが、ノルウェー産の鯖は安心して食べられる上に脂がのっていて煮付けにすると舌がとろけそう。
干物が好きなんだよねぇ・・・
鮭は塩鮭が好きでカルパッチョやスモークサーモンは苦手
ぶなんに
魚介類はほとんど食べないが、鮭(サーモン)だけは別。マグロなんかより断然旨い。
the pacific saury!
ひらめ。
サーモンだいすきなので
ほっけです。
まぐろですかね。
家族それぞれg
それほど好きでもないけど、魚が苦手な私でもでも食べやすいです。
一番好きです。
お刺身でね。
お寿司で
安い。
あとホッケが好き!でもちょっとぜいたくかな…。
おさしみ、おいしい
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寒ブリはおいしいよ
生の鰯を購入して家内が内臓、頭を取り除いた後、私が圧力鍋で醤油、みりん、酒を加えて砂糖を小さじ1杯きざみ生姜を少々入れ最後に水を500CC加えて沸騰させたら鰯8〜10匹を入れて蓋を閉め弱火で2〜30分くらい煮て火を消し2〜30分経ってから鍋の蓋を開けて鰯を取り出すと骨まで柔らかくなったのを食べるのが最高です。
近海ものは放射能汚染が怖いが、ノルウェー産の鯖は安心して食べられる上に脂がのっていて煮付けにすると舌がとろけそう。
干物が好きなんだよねぇ・・・
鮭は塩鮭が好きでカルパッチョやスモークサーモンは苦手
ぶなんに
魚介類はほとんど食べないが、鮭(サーモン)だけは別。マグロなんかより断然旨い。
the pacific saury!
ひらめ。
サーモンだいすきなので
ほっけです。
まぐろですかね。
家族それぞれg
それほど好きでもないけど、魚が苦手な私でもでも食べやすいです。
一番好きです。
お刺身でね。
お寿司で
安い。
あとホッケが好き!でもちょっとぜいたくかな…。
おさしみ、おいしい