カレーライスは好きですけど、こだわりはなし

辛い物が嫌いなので

ルゥを濃いめにして、生卵をかけてたべる

どんな食べ方しても、カレーはカレー

特にこだわりはありません。

醤油を少し落とすとコクガ出る

最初に均一の味になるようまぜてから。 こだわりじゃないんだけど人には言われる。

こだわりと言うほどのものじゃないけど・・・お醤油をかけて食べたり、最近はラー油を掛けるのが好き。

インスタントカレーで言えば、ナス・玉ねぎ・トマトをオリーブオイルで炒めたものと、ゆで卵を添えます。 ルーを使う場合は、「ママも素敵なコック長」というのを使ってます。

カレーライスは大好きですが、食べ方にこだわりはありません。