デイリサーチ

塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

コメント総数:7536件

2012/07/15 19:15
ある ?さん / / ?代

最初は塩辛かったが、2度目からは加減を調整しておいしくなりました。

2012/07/15 19:15
ない ?さん / / ?代

興味はあるけど

2012/07/15 19:14
ある 利衣さん / / ?代

お菓子に使いました。

2012/07/15 19:14
ない ?さん / / ?代

未体験です〜これからチャレンジですね。

2012/07/15 19:14
ない ?さん / / ?代

ない

2012/07/15 19:14
ある ひろちゃんさん / 女性 / 30代

しょっぱさが足りない時に塩の代わりに使います。

2012/07/15 19:13
ある ?さん / / ?代

きゅうり

2012/07/15 19:13
ある ?さん / / ?代

料理に使用してます。

2012/07/15 19:12
ない 83さん / 男性 / 60代

ないですね

2012/07/15 19:12
ある ?さん / / ?代

主に肉漬け込んでます。 美味しいですよ。

2012/07/15 19:12
ない tokuさん / / ?代

無い と思う

2012/07/15 19:11
ある ?さん / / ?代

最近はまっております。

2012/07/15 19:11
ない ぽんすけさん / 男性 / ?代

気持ちが悪くなります。

2012/07/15 19:11
ない ?さん / / ?代

買ってはきたものの匂いをかいだだけで無理。もともと発酵食品が苦手だからかも。

2012/07/15 19:11
ない ?さん / / ?代

酒粕好きじゃないからたぶん好きじゃないだろうし食べない

2012/07/15 19:11
ない ?さん / 女性 / ?代

旦那さんが塩麹をテレビで見て「俺はこういうのダメ」と言うので、食べられない・・・

2012/07/15 19:11
ある tomoさん / 男性 / 60代

奥さんが料理してくれたけど、塩麹を理解してなくて作ったらしくて、イマイチでした。

2012/07/15 19:10
ある ななしさん / / ?代

とうとう自分で塩麹を作った。

2012/07/15 19:10
塩麹を知らない・興味がない ?さん / / ?代

???

2012/07/15 19:10
ない ?さん / / ?代

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