コメント総数：7536件
塩麹？、聞いたことあるけど詳しくは知らない。今度調べてみます。
毎日食してる
おいしいとは聞いていますが、血圧を考えると引きます。外食する際にカロリー表記はあるが、含有する塩分が何グラムかの表示が無い店がほとんどで、最近、心配です。日本人の一日の塩摂取量は、１０グラムをいまだに超えており、多くの日本人の高血圧の原因となっています。世界的には一日の塩摂取量３〜６グラムが推奨されており、ちょっと皆さん無関心と思います。実際は、「塩麹小さじ２杯で塩小さじ１杯の１／４」とおう表現がありましたから大丈夫かとは思いますが。。。
これからは塩麹の時代かな,と素直に思った。
美味しいのか？
気づかずに食べているかも？
遅まきながらはじめました
なんですかそれ?
初耳
肉でも魚でも漬けて焼くだけ！簡単でGood！
青椒肉絲に隠し味でいれるとおいしいですよ＾＾某サイトのレシピです♪
田舎の蕎麦屋で食べたかも。しかし昔からあるものなのに今更流行らせる？時期が来れば口に入るでしょ。
どんな味なんだか気になる
塩麹を知らないを選択スべきだった。
去年作ってみたけど家族に不評
鳥のから揚げ
魚の塩麹漬けを焼いて貰うと美味しいね！
つけものを。
塩分控えめにもつながり、魚などの生臭さも消え、かつ、想像以上に美味なので、毎週３，４回は、食卓にのぼります。
妻が塩麹を使って、作っている。
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塩麹？、聞いたことあるけど詳しくは知らない。今度調べてみます。
毎日食してる
おいしいとは聞いていますが、血圧を考えると引きます。外食する際にカロリー表記はあるが、含有する塩分が何グラムかの表示が無い店がほとんどで、最近、心配です。日本人の一日の塩摂取量は、１０グラムをいまだに超えており、多くの日本人の高血圧の原因となっています。世界的には一日の塩摂取量３〜６グラムが推奨されており、ちょっと皆さん無関心と思います。実際は、「塩麹小さじ２杯で塩小さじ１杯の１／４」とおう表現がありましたから大丈夫かとは思いますが。。。
これからは塩麹の時代かな,と素直に思った。
美味しいのか？
気づかずに食べているかも？
遅まきながらはじめました
なんですかそれ?
初耳
肉でも魚でも漬けて焼くだけ！簡単でGood！
青椒肉絲に隠し味でいれるとおいしいですよ＾＾某サイトのレシピです♪
田舎の蕎麦屋で食べたかも。しかし昔からあるものなのに今更流行らせる？時期が来れば口に入るでしょ。
どんな味なんだか気になる
塩麹を知らないを選択スべきだった。
去年作ってみたけど家族に不評
鳥のから揚げ
魚の塩麹漬けを焼いて貰うと美味しいね！
つけものを。
塩分控えめにもつながり、魚などの生臭さも消え、かつ、想像以上に美味なので、毎週３，４回は、食卓にのぼります。
妻が塩麹を使って、作っている。