デイリサーチ

塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

コメント総数:7536件

2012/07/15 10:26
塩麹を知らない・興味がない たけさん / 男性 / ?代

知ってるけど興味なし、てか流行り物には踊らされないタイプなんで

2012/07/15 10:26
ない ☆さん / / ?代

食べてみたいです。

2012/07/15 10:26
ある ?さん / / ?代

パンを作るときに塩の代わりに塩麹を入れて作るとまろやかでおいしかったです。あと、すごくふくらみます。びっくりです。

2012/07/15 10:25
ない ?さん / / ?代

一度は食べてみようかなー

2012/07/15 10:25
ない ?さん / 女性 / 40代

食べてみたいです。

2012/07/15 10:25
ない タケちゃんマンさん / 男性 / 70代

ドレッシングで食べました。

2012/07/15 10:25
ある wakalovebeerさん / 男性 / 40代

肉を漬けて食った。柔らかく仕上がる。

2012/07/15 10:24
ない ?さん / / ?代

ブームが沈静化したら試すと思いますw

2012/07/15 10:24
ある ?さん / / ?代

はい。

2012/07/15 10:24
ない みみたんさん / 女性 / 50代

美味しいらしいですねー。

2012/07/15 10:24
塩麹を知らない・興味がない ?さん / / ?代

ぬか漬けは違うの?

2012/07/15 10:24
ある ?さん / / ?代

魚に漬けて食べたら美味しかったですよ。

2012/07/15 10:24
ある ?さん / 女性 / ?代

今はやっているので

2012/07/15 10:24
ある 俊爺さんさん / / ?代

 円やかな塩味麹の甘みが相まって美味しかった。

2012/07/15 10:24
ない Y.T.さん / / ?代

食べてみたい

2012/07/15 10:23
ある ?さん / / ?代

べんり。おいしい。

2012/07/15 10:23
ある ?さん / 女性 / 30代

お肉や魚に漬けて焼いたり、きゅうりなどを漬けものにしてもおいしいです。

2012/07/15 10:23
ある ?さん / / ?代

あるにはある

2012/07/15 10:23
ない 匿名さん / / ?代

最近流行っていますが、多分ないと思います

2012/07/15 10:23
ない ?さん / 女性 / 40代

食べてみたいと思いつつ、未だ実現出来ず