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塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

コメント総数:7536件

2012/07/15 10:19
ある トコさん / 女性 / ?代

娘から貰って使っていますが味の違いは分かりません。体にはいいのかな?

2012/07/15 10:19
ある べーさん / / ?代

98円の鮭につけて焼いたら、極上の味に生まれ変わった

2012/07/15 10:19
ない ?さん / / ?代

わからないです!

2012/07/15 10:19
ある momoさん / / ?代

あんまり好きではないです

2012/07/15 10:18
ある ダイさん / / ?代

あります。

2012/07/15 10:18
ない あさがおさん / / ?代

一度試食したい

2012/07/15 10:18
ない ?さん / / ?代

ないです。

2012/07/15 10:18
ある だいさん / / ?代

使用すると味が引き立つ

2012/07/15 10:18
ある ひらりさん / / ?代

おいしいよ!

2012/07/15 10:18
ある ?さん / / ?代

自分で作って食べたよ! 市販のものよりまろやかで美味しかった! レパートリー増えてるよ!

2012/07/15 10:17
ある ?さん / / ?代

un

2012/07/15 10:17
ある ?さん / / ?代

おいしいです。

2012/07/15 10:17
塩麹を知らない・興味がない 秋冬さん / 男性 / 60代

知らない

2012/07/15 10:17
ない タカさん / / ?代

有りません。

2012/07/15 10:17
ある ?さん / / ?代

自作しました。

2012/07/15 10:17
ある ナンシーさん / 女性 / ?代

以前から、山形から「麹漬けの素」を取り寄せてました。漬物や、肉、魚に漬け込んで焼いたりと、楽しんでます。

2012/07/15 10:17
ない ?さん / / ?代

流行ってますね

2012/07/15 10:17
ある ?さん / / ?代

浅漬けにも使ってます。

2012/07/15 10:16
ある ?さん / / ?代

塩麹も作ります。焼き豚が柔らかくおいしくできます。

2012/07/15 10:16
ある せるぴ〜さん / 女性 / 30代

何だったか忘れたけど、いただきました。