デイリサーチ

塩麹(麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた調味料)を使った料理を食べたことがありますか? のコメント

コメント総数:7536件

2012/07/15 07:45
ない baaba3さん / / ?代

話題になっているけど。。。。。

2012/07/15 07:45
ある ?さん / / ?代

旨みが増しますね!

2012/07/15 07:44
ある ponさん / / ?代

お肉がおいしい

2012/07/15 07:44
ない ?さん / / ?代

だからどうなの

2012/07/15 07:43
ない トントンさん / / ?代

よく知りません

2012/07/15 07:43
ある ?さん / / ?代

肉が柔らかくなりgoodです

2012/07/15 07:43
ない ヤスコさん / / ?代

ぜひ食べてみたいです。

2012/07/15 07:43
ある ?さん / 男性 / 60代

肉につけて

2012/07/15 07:43
ある ?さん / / ?代

使っている。これって調理に使う時、塩分量がわからない状態になっているから、実際、摂取塩分量が増えているか減塩になっているかわからない。旨みはふえるけど。。。

2012/07/15 07:43
ある ?さん / / ?代

流行っていたので、取り敢えず!

2012/07/15 07:43
塩麹を知らない・興味がない itaさん / 男性 / ?代

食べたことが無い

2012/07/15 07:43
ある ?さん / / ?代

期待してたけれど……

2012/07/15 07:43
ある ?さん / / ?代

ふつう

2012/07/15 07:43
塩麹を知らない・興味がない ?さん / / ?代

知らない

2012/07/15 07:42
ある 999999999999999999999999999999さん / 男性 / 20代

999999999999999999999999999999

2012/07/15 07:42
塩麹を知らない・興味がない ?さん / / ?代

し、しらない・・・・

2012/07/15 07:42
ある ?さん / / ?代

塩麹作りました。思ったほど感動はなかった

2012/07/15 07:42
塩麹を知らない・興味がない ?さん / / ?代

麹が苦手だけど、ここまで流行ると食べてみたくなる

2012/07/15 07:42
ある ミッフィーさん / 女性 / 30代

お肉やお魚に漬け込んで蒸し焼きにしてます。野菜蒸しにしても美味しい!

2012/07/15 07:42
ある iroriさん / 男性 / 50代

きゅうりの浅漬、Goodでした。