魚はふっくらして美味しくなりますね。

カミさんが作ってくれた。

シオコウジ、聞いた事はある気がしますが、食べた事があったとしても分かりません。

何時か試してみたいです。

美味しいんですか？

まだですがぜひ食べてみたいです

何それ？

なかなかいけます

自分で仕込み、毎日｢塩麹｣を使って料理しています。

その通り。興味がない。