コメント総数：7271件
ですね
茗荷は絶対のせます
ネギと味ぽんが絶妙！
あと醤油で仕上げ
イカの塩辛も旨いよ
スーパーで買ったお豆腐は納豆を乗せる事が多いです。お豆腐やさん＆自分で作った豆腐の時は、お豆腐の味が濃いのでショウガと醤油とか、梅塩で食べたりしてます。
その日によってトッピングするものが違います。
何のっけてもたいていイケるよね〜 「揚げ玉とキュウリの千切り＋めんつゆ」とか 「ナスの塩もみと梅干」とか 工夫次第で毎日でも違う冷奴が楽しめそうだわ
居酒屋で、食べるキムチやっこも、旨い。自分で試してみたが、材料が違うせいか、あまり旨くなかった。
辛子。
最近は食べないからな〜
あー、でもキンピラゴボウ乗せてもイケる。
あと醤油を。
日替わり的に変わりますが、定番はこれです
まだ本物（一度のみ大豆をしぼった豆腐）があった頃はさらし葱、おろしショウガ、鰹節にお醤油をかけて日常的に食べたものであったが、現在のスーパーの豆腐は豆腐の味がしない。聞くところによれば三度も大豆をしぼっているのであるそうだから、味がしないのも当然である。もはや豆腐は過去の食品である。オカラがまずいのは、イカサマ豆腐の証拠である。
葱、しょうがは欠かさない。
生姜、鰹節、茗荷
山葵と塩が最近のマイブーム。塩は岩塩がお勧め。
しょうがとかつおぶしは必ず、あとは庭の青シソなど・・
なめたけをぶっかけても美味しいし簡単
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ですね
茗荷は絶対のせます
ネギと味ぽんが絶妙！
あと醤油で仕上げ
イカの塩辛も旨いよ
スーパーで買ったお豆腐は納豆を乗せる事が多いです。お豆腐やさん＆自分で作った豆腐の時は、お豆腐の味が濃いのでショウガと醤油とか、梅塩で食べたりしてます。
その日によってトッピングするものが違います。
何のっけてもたいていイケるよね〜 「揚げ玉とキュウリの千切り＋めんつゆ」とか 「ナスの塩もみと梅干」とか 工夫次第で毎日でも違う冷奴が楽しめそうだわ
居酒屋で、食べるキムチやっこも、旨い。自分で試してみたが、材料が違うせいか、あまり旨くなかった。
辛子。
最近は食べないからな〜
あー、でもキンピラゴボウ乗せてもイケる。
あと醤油を。
日替わり的に変わりますが、定番はこれです
まだ本物（一度のみ大豆をしぼった豆腐）があった頃はさらし葱、おろしショウガ、鰹節にお醤油をかけて日常的に食べたものであったが、現在のスーパーの豆腐は豆腐の味がしない。聞くところによれば三度も大豆をしぼっているのであるそうだから、味がしないのも当然である。もはや豆腐は過去の食品である。オカラがまずいのは、イカサマ豆腐の証拠である。
葱、しょうがは欠かさない。
生姜、鰹節、茗荷
山葵と塩が最近のマイブーム。塩は岩塩がお勧め。
しょうがとかつおぶしは必ず、あとは庭の青シソなど・・
なめたけをぶっかけても美味しいし簡単