コメント総数:3734件
すぐ軟らかくなるので、バリカタ!! 蒙古タンメン中本では『超カタ』
伸びてなければよし。太さのほうが大事。
「粉おとし」も好きですが、そればかりでは胃によくないので。
硬いのがいい
私の行ってるラーメン店は お客の要望を聞いてくれます 麺は硬めで・スープは薄めで・脂は少なめと注文をします・うるさい客です。
のびてなきゃだいじょぶ
柔亀不通片目針肩
バリカタとハリガネの違いがよくわからないけど博多ラーメン系で硬さが選べるならハリガネかとにかく一番硬いのですね。
ふつうが一番
王将のラーメン、食べたい。
食べやすいです。
ぼぐれてちゃんと火が通っていればよし!以前麺の塊がどんぶりに入ってきたことがあった。麺が打ち立てで新しいからほぐれにくいと言われた。ウソだろ〜
そりゃぁ〜ふつうでいいでしょう
硬さより面の太さにこだわります。
かんすい麺はマズイ・・・
美味しい〜
〜〜めんなどめんど〜〜てな調子で ふ。つ・う^ と柳屋でぶっきらぼうに伝えます ふつうでお願い
..
ふつう
これで良い。
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すぐ軟らかくなるので、バリカタ!! 蒙古タンメン中本では『超カタ』
伸びてなければよし。太さのほうが大事。
「粉おとし」も好きですが、そればかりでは胃によくないので。
硬いのがいい
私の行ってるラーメン店は お客の要望を聞いてくれます 麺は硬めで・スープは薄めで・脂は少なめと注文をします・うるさい客です。
のびてなきゃだいじょぶ
柔亀不通片目針肩
バリカタとハリガネの違いがよくわからないけど博多ラーメン系で硬さが選べるならハリガネかとにかく一番硬いのですね。
ふつうが一番
王将のラーメン、食べたい。
食べやすいです。
ぼぐれてちゃんと火が通っていればよし!以前麺の塊がどんぶりに入ってきたことがあった。麺が打ち立てで新しいからほぐれにくいと言われた。ウソだろ〜
そりゃぁ〜ふつうでいいでしょう
硬さより面の太さにこだわります。
かんすい麺はマズイ・・・
美味しい〜
〜〜めんなどめんど〜〜てな調子で ふ。つ・う^ と柳屋でぶっきらぼうに伝えます ふつうでお願い
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ふつう
これで良い。