ボジョレー・ヌヴォー (Beaujolais Nouveau) とはフランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産されるヌヴォー（プリムールまたは試飲新酒）仕様の赤ワインである。したがって、ボジョレーの通常の赤ワインとは異なる。試飲酒だけに、通常のワインが出来上がるより早く試飲できなければ意味がないために、ヌヴォー（試飲新酒）用のボジョレーは、ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰め、収穫したその年の11月に出荷を済ませる。ヌヴォー仕様で軽い仕上がりの赤ワインである。

興味が無い

ボジョレーヌーボーだから美味しいワインを飲めるというわけではない。まず飲んだ人の感想を聞いてから検討する。確かに通常のワインと比べると熟成されると味が落ちてしまうが不味いワインを金を出してまで飲もうとは思わない。解禁日から２〜３日くらい我慢できる。それに私はワインより純米大吟醸の方が好きだ。

飲まない

授乳中です！！

ワインは美味しくない

楽しみましょう。

美味しい

飲む機会がない。

買いません