これ

どっちも好きって選択肢がない・・・

パリパリ

どちらと言えば

どちらでも良い気もしますが、始めに思い浮かびました。

しっとり。

何となく。

もちろんパリパリ！ 食べる寸前に焼いたのりを巻いて食べます。

この中に回答がなかったのですが、どちらでも好きです。しっとりは、海苔のうまみがおにぎりにちょっぴりしみてるし、パリパリも海苔のおいしさが感じられるから。

どちらかといえば、パリパリです。