年上とか年下とかは問題ではない時代だと思う。店員だって一人の人格があるのだから、きちんとした言葉で接するようにして欲しい。自分がその立場になって考えて下さい。

注文時「えーと日替わりで」 (ありがとうございましたに対して)「・・・」無言で去る これは友達口調??

馴染みであれば良いんじゃないかと思う

業種による。 飲み屋とかなら気にならない。

「店員が客に対してタメ口」と勘違いしてコメントしてる人いるけど。怒っても説得力ないから（笑）

客なんだから好きにすればよい。ＴＰＯの問題。

いうことなし

一々気にしてたら、自分の方が参ってしまう。 単純に、親の躾がだらしない家庭と思うだけ。

店員と親しい間柄なら良いが、年齢問わず初対面でタメ口はありえない。

年下ならいいんじゃない？年上の方には敬語使いますよ。年齢が年齢なので常識の範囲で。