コメント総数:4351件
えんやす
初鰹の季節、愉しみです。
まあまあ。
生はあまり食べない(^O^)/
カツオはたたきが好きです。ねぎとしょうがとにんにくチップをかけます。
かつおの一本釣りをやってみたい。
隣の高知は「鰹のタタキ」が有名ですが、私の家では食卓にのぼる事はなかったので、成人後、高知のホテル泊の夕食に出て、一口いただいて、、、駄目! でも、鰹節は大好き!
刺身よりたたきですね
出汁に使うなら鰹がいちばん好きだけど、生ものは食べない。
隠し味に最適
すきですね!
ない
タマネギ、カイワレ、大葉、ショウガ、好みによってはニンニクなど、薬味を山盛りにしたタタキ(薬味8:鰹2の割合)が最高。
刺身でもタタキでも最高においしい!
気仙沼のカツオ最高
食べますけど普通です
同じカツオでも土佐に行って食べると,妙に美味しく思うんだよね。
あ
赤身はどーしても苦手
刺身で食べるとよい
コメント総数:4351件
えんやす
初鰹の季節、愉しみです。
まあまあ。
生はあまり食べない(^O^)/
カツオはたたきが好きです。ねぎとしょうがとにんにくチップをかけます。
かつおの一本釣りをやってみたい。
隣の高知は「鰹のタタキ」が有名ですが、私の家では食卓にのぼる事はなかったので、成人後、高知のホテル泊の夕食に出て、一口いただいて、、、駄目! でも、鰹節は大好き!
刺身よりたたきですね
出汁に使うなら鰹がいちばん好きだけど、生ものは食べない。
隠し味に最適
すきですね!
ない
タマネギ、カイワレ、大葉、ショウガ、好みによってはニンニクなど、薬味を山盛りにしたタタキ(薬味8:鰹2の割合)が最高。
刺身でもタタキでも最高においしい!
気仙沼のカツオ最高
食べますけど普通です
同じカツオでも土佐に行って食べると,妙に美味しく思うんだよね。
あ
赤身はどーしても苦手
刺身で食べるとよい