お通しは「本料理の前に出す先付け」のようなものと聞いたことがある。しかし、アルコールを頼まなければ出てこない。近所でおばちゃんがやってる小店ではサービスで枝豆が出て来るので嬉しいが、たしかにチェーン店で出されるお通しはしょぼいのが多く、それで料金が加算されるのはねぇ。料亭や割烹ならともかく、居酒屋に行く理由を考えると、お通し程度はサービスであって欲しいものだ。

好みではないものが出るときに食べられなくて困る。

肴だからね。

お金がかかり意味がない

無料ならいいけど、有料なら、食べられないものが出てきたら払いたくないよね。

次に来るまでの一品ですから、いいんです！

最初にお酒を注文すると好き嫌いに関わらず出される。これも貴重な収入源なのでしょう。なので、店長やオーナーを知っている居酒屋にしか行かない。だから、No charge

チェーン系は特にいらない。美味くもないのに300円も取られると腹が立つ。個人経営の、ちょっといいとこの飲み屋はおいしいお通しがあるのでお金出してもいいけど。

利用単価稼ぎ。

酒は飲まないからどうでもいい