当然だと思いますが。

そりゃ食べてしまって後で本来のものより高い金請求されたりとかしたら困りますし

??

ケースバイケースです。

テーブルに置く前に確認して言う。

定員さんに伝えて、他の人の注文品ではなく自身への注文品（内容が間違いであっても）であれば、嫌いなものじゃない限り返品しないで食べる。ほぼ２番に近いですが、・・・。

皿が置かれた瞬間に言う。

普通でしょ

かな

基本かえてもらうが、それでもいいと思ったらそのまま。店員には伝える。