料理によって使いわけるけれど、多いのはこの辺かな。

濃縮つゆかポン酢。

味付けなら醤油とかも使うけど、かけるだけならコレが多い

設問がおかしいだろ。んなモン、料理によって異なるんだから。それにね、いきなりかける人をよく見るが、あれはマナーに反するんだよ。本来、かけずに済むよう作るんだから。味覚ONチを晒すようなもの。まずは一口食し、自分に合わないと思ったらかけるべきなんだよ。食材偽装で騒ぐ人ほど、こんなんじゃないの？

これが多いかな

用途や種類によって

後がけはしない。調理の際にしっかり味付けをするから。

なし

スパイス効いてないと、ネムイ感じなんで・・・

塩は食材や醤油に含まれている分で十分。 塩味は慣れるので濃くなりがちで塩分の取り過ぎになるよ。