肉じゃがは、具が、違う。我が家の肉じゃがは鳥肉と、鳥カワを、使うと相当おいしくなる。

キムチと中華スープで洋風肉じゃがを作る時は、コクのある牛で。

冷蔵庫に一番置いてある豚が多い。他の肉でも作ります。

牛ばらと豚バラを軽く茹でたものを使用しています。

関西なので普通に牛肉

迷わず豚肉ですね

牛肉を使います。

豚の方がこくがありますよ

豚バラ

我が家は豚肉です。ちなみに南九州出身です。