ものによるだろ

できるだけ残したくないので嫌いなものは先に食べちゃいます。

最初に食べるか、最後に食べるかはものによります。 でも、一番いいのは、最初に食べて少し残しておき、最後に残した分だけ食べるというのが、後味（余韻）まで好きな食べ物で占めることができるのでよろしいのではないでしょうか

特に意識しないで食べたときに味わいます。

楽しみは後に取っとくので

昔は最後に残していたのですが、満腹になってから食べたのでは意味がない事に後で気づきました。。

おいしいものはゆっくり食べたい

最後に

こどもの頃は兄弟にとられたくなかったので絶対に最初でしたが、最近は特に競争が無く、特に意識していません。

最初に食べちゃいます。