コメント総数:4197件
でも、ひげは一本ずつ全部取る。
ヒゲを取って洗います。
え!?洗わない人居るんですか?(゚Д゚;)
えっ?洗わないの?
1P
え””、もやしって洗う必要があるの?
出荷前洗浄は地下水ですから、雑菌だらけ...
焼きそばに使う時には、水っぽくなるのでそのまま使います。
洗う
ざるに入れてさっと。
自分は農家なのでモヤシのことを知っているが、モヤシの種(品種)が中国産だと農薬が残留しているため、モヤシの味がエグミが どうしてもででしまう。モヤシを調理する時面倒でもヒゲ根をを 取って15分きれいな水で浸しておくとエグミが取れて良い。
物によっては、漂白剤を使用しているようなので、すすぐ程度。
洗うものだと思っていました。
髭根を取るのでそれを洗い流す。
ます
もちろん
はい。
味に左右することがわかってるのに、ひげすらとりません( ̄▽ ̄;)
学生の時は、そのまま食べていました。パンにマヨネーズ・胡椒と挟んで((笑))
地下水とかで洗っていて、とにかく普通の水道水で洗ってないからね。
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でも、ひげは一本ずつ全部取る。
ヒゲを取って洗います。
え!?洗わない人居るんですか?(゚Д゚;)
えっ?洗わないの?
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え””、もやしって洗う必要があるの?
出荷前洗浄は地下水ですから、雑菌だらけ...
焼きそばに使う時には、水っぽくなるのでそのまま使います。
洗う
ざるに入れてさっと。
自分は農家なのでモヤシのことを知っているが、モヤシの種(品種)が中国産だと農薬が残留しているため、モヤシの味がエグミが どうしてもででしまう。モヤシを調理する時面倒でもヒゲ根をを 取って15分きれいな水で浸しておくとエグミが取れて良い。
物によっては、漂白剤を使用しているようなので、すすぐ程度。
洗うものだと思っていました。
髭根を取るのでそれを洗い流す。
ます
もちろん
はい。
味に左右することがわかってるのに、ひげすらとりません( ̄▽ ̄;)
学生の時は、そのまま食べていました。パンにマヨネーズ・胡椒と挟んで((笑))
地下水とかで洗っていて、とにかく普通の水道水で洗ってないからね。