自分が料理する立場にないから確答できないんだが、何かの折に何か炒め物を自分で作ろうとした時に、買ってきたもやしの袋から直接フライパンに移そうとしたら、「洗わなきゃ！」って言われた記憶があるから、我が家は洗って使ってると思う。

洗わないのか？

よ〜く洗います。

まったくそのままってのはないなぁ。袋に水入れてゆすぐだけって時もあったけど。

正しいのはどれなのかしりたいです。

洗わない人なんて、いるんですね。びっくりです。。。

ほとんどの野菜は洗います。

昔は洗ってなかった(^_^;)今は洗うって言ってもザルでバシャバシャーって感じですが…。 「洗わずそのままで食べれます」っていうのは、洗わない事もある。 所で「出荷時に漂白剤っ人」本当？ 本当に漂白剤なの？保存用の○○ガスとかならわかるんだけど。

です。

そーいえば、ほかの野菜は洗うのに、もやしはそのまま使ってるよーな。なんでだろ？